((((((--------- LA -----BUONA CUCINA----- E' UNA QUESTIONE DI FANTASIA DOVE L'INGREDIENTE --CON AMORE-- FA LA DIFFERENZA!!!--------))))))

CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

martedì 30 agosto 2016

Riso integrale con verdure estive


Oggi risotto con verdure di stagione 

Ingredienti:
320 gr di riso integrale bio
2 melanzane
2 peperoni
1 cipolla piccola
1 scatolina di mais bio
basilico
timo
curcuma
pepe
sale 
olio evo q.b.

Procedimento:
Mettete a lessare il riso in acqua abbondante leggermente salata, face cuocere secondo come indicato nella confezione.
Nel frattempo lavate le verdure, pulitele e tagliatele a dadini.
Mettete a cuocere su una padella antiaderente le verdure la cipolla trita con un filo di olio, lasciate cuocere per una ventina di minuti aromatizzate le verdure con le spezie e il sale.
Quando il riso è cotto scolatelo e passatelo nelle verdure per altri 5 minuti.
Aggiungete il mais e servite
Buon appetito!
Ciao alla prossima ricetta!

domenica 28 agosto 2016

Torta Topolino Baby - Cake baby mouse


Ieri questa splendida torta è andata tutta per Federico per festeggiare i suoi 2 anni!!!
Infiniti Auguri anche da parte mia!
Ringrazio di cuore Giulia per aver scelto le mie creazioni di zucchero per festeggiare il compleanno del suo piccolino!!!
Purtroppo la temperatura non ha aiutato, la pasta di zucchero non teneva bene la forma ma alla fine la torta è venuta molto bella e quello che conta anche buona con ingredienti freschissimi bio









Torta nozze d'argento - Silver wedding cake


Oggi questa torta romantica va a Irina con i miei infiniti auguri per il suo anniversario!!!
Ringrazio Irina per aver scelto le mie creazioni di zucchero per questo evento così importante e unico:
Le sue nozze d'argento!






Torta campo di Rugby - Rugby field cake



oggi il campo da rugby è tutto per Pablo
La torta deliziosa è della pasticceria della mia città mentre tutti i decori in pdz sono una mia creazione!




Torta campo di calcio - football field cake



Oggi il campo di calcio è tutto per Camillo 
Tantissimi auguri e buona festa!!!!
Grazie infinite di aver scelto le mie creazioni per immortalare momenti così belli!


Torta Olaf Sven nel lago ghiacciato -Cake Sven Olaf in frozen lake

Pan di spagna crema pasticcera cioccolato 
panna e pasta di zucchero










Torta Campo da tennis - Cake tennis court .... per un compleanno sportivo


Decorazioni di pasta di zucchero per una torta super sportiva


Dolce della domenica di crema e cioccolato


Pan di spagna
crema pasticcera
crema cioccolato
panna montata
bagna maraschino acqua zucchero,

domenica 14 agosto 2016

Torta spiaggia - beach cake





Torta spiaggia - beach cake
Niente di più indicato in questo periodo una torta sulla riva del mare











sabato 13 agosto 2016

Torta fiorellini - Cake flowers


Una torta semplice semplice per le feste in famiglia

Farcita di crema chantilly e cioccolato


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